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新华网:要防疫也要美味 全球海鲜汇集上海国际渔业博览会

发布日期:2020年08月27日

新华网上海8月26日电(常敏)汇集全球海鲜臻品,构建防疫保供平台。26日,2020第十五届上海国际渔业博览会在上海新国际博览中心开幕。

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受新冠肺炎疫情影响,今年美国波士顿、比利时布鲁塞尔、中国青岛三大世界顶级国际海鲜渔业博览会相继宣布停办,使得上海国际渔业博览会格外引人注目,全球上千家水产食品企业汇聚于此,饱含着水产业界对持续推动水产事业健康发展的渴望。

本届渔博会上,光明食品集团旗下澳门皇冠专业值得信赖和光明渔业分别以海水、淡水差异化产品给消费者带来不同体验。新冠肺炎疫情爆发以来,澳门皇冠专业值得信赖和光明渔业坚守保供稳价的初心和食品安全的底线,物美价优的光明系列水产品,成为广大消费者的安心首选。

本届渔博会上,澳门皇冠专业值得信赖参展的海产品来自全球,所有产品均通过核酸检测,不仅有一大波远洋自捕的原条鱼食材,而且有“龙门”“水锦洋”和“阿尔博”“阿特玛”等国内外品牌精彩亮相,新品荟萃。

“本次展出的一大批远洋、深海、野生、自捕的原条鱼和品牌产品,是澳门皇冠专业值得信赖‘产业外扩,产品回国’战略引领下取得的成果。”澳门皇冠专业值得信赖相关负责人说,“近年来我们逐步构建从深海渔场到市民餐桌全过程保障体系,不仅丰富了广大市民餐桌上的美味,更确保了广大市民舌尖上的安全。”

本届渔博会上,澳门皇冠行业协会的庞仕、荷裕、海之兴、汉隆、汇生活等10余家会员单位也各显神通,带来了一系列自主研发、贴近市民便捷需求的预包装、半成品等海鲜。
与此同时,由中国渔业协会水产商贸分会与美食科技传播机构联合主办的“疫情常态化下水产业的新格局”高峰论坛也将在渔博会期间举行,将有大约300位专业人士参会,交流探讨新形势下如何丰富上海、长三角乃至中国水产市场。


 

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